Aperitivo di benvenuto

Antipasto
Sformatino di verza e polenta con fonduta al parmigiano

Primo
Olivelle di spinaci ed ortiche con fonduta al parmigiano

Secondo
Guancia di vitello alla piastra con salsa tonnata

Dessert
Sorbetto al cucchiaio

Caffè

Bevande escluse

Il Menù Degustazione non è modificabile